食品包装二维码：追溯信息如何与实物对应

食品包装上的二维码可以作为信息查询入口，但二维码或激光标记本身不能保证食品安全，也不能单独证明产品真伪。

从标记到记录

由产品责任方确定编码规则、记录内容及审核流程，明确批次码和单件码的区别。若需要查询生产和流通信息，必须有对应数据及系统支持，不能认为打出二维码就完成了追溯。

防错和异常处理

检查重复码、漏码、无法读取和记录不一致的情况，约定处置方法及负责人员。包装标记应与批准的信息一致，不通过重新加工掩盖错误批次。

验证包装与标记

采用激光或其他方式时，分别检查标记可读性、包装完整性及必要的使用性能。设备不能替代食品生产、储存与流通管理；需要的标识内容应按适用要求审核。

可查看产品中心，或通过联系咨询提供材料与加工要求，沟通实际配置。